Kalafior Faszerowany Z Mięsem Mielonym

Kalafior jest bardzo popularny w kuchni LCHF, ponieważ zawiera małą ilość węglowodanów. Na ogół jest tylko dodatkiem ale tym razem w roli głównej faszerowany mięsem mielonym i pokryty plastrami wędzonego boczku. Danie nie tylko pyszne, ale i bardzo efektownie prezentujące się na talerzu dlatego idealne gdy planujecie przyjąć gości 😉 Składniki:1 kg kalafiora (po usunięciu niejadalnych części czyli liści i głąba)1 łyżeczka ksylitolu2 łyżeczki soli kłodawskiej1 kg mięsa mielonego wieprzowego (u mnie łopatka + karkówka + podgardle)130 g cebuli1 jajko10 g słodkiej papryki15 dużych plastrów boczku – ok 300 gKalafiora oczyścić z niejadalnych części a następnie głębokim garnku ugotować wodę z dodatkiem soli i włożyć do wrzącej wody tak aby był cały zakryty i gotować przez ok 10 minut do miękkości,ale nie powinien się kalafiora wyłożyć na durszlak i zostawić do obcieknięcia i tym czasie przygotować obrać, pokroić w kostkę i wymieszać z mięsem jajko, paprykę, sól i pieprz i dobrze wyrobić wystudzonego kalafiora usunąć głąba a następnie wypełnić miejsce dnie naczynia żaroodpornego wyłożyć 3 plasterki boczku a na nich położyć częścią farszu oblepić całego kalafiora dociskając, aby dobrze przywarł do obkładamy go plastrami boczku. U mnie boczek ułożony na tzw. „plecionkę” 😉Piec pod przykryciem przez 60 minut w temperaturze 200° C na termoobiegu. Odkryć na 5-10 minut przed końcem kalafiora wyjąć z piekarnika i zostawić przed krojeniem na 5 całości: 2490 g, 4336 kcal, B 227 g, T 368 g, W 35 g. W 100g: 174 kcal, B 9g, T 15 g, W 1,5 g.

^{FASZEROWANY KALAFIOR: najświeższe informacje, zdjęcia, video o FASZEROWANY KALAFIOR; Pora na kalafiora} Kalafior niebanalnie! Mam trzech braci. Niczym Trzech Muszkieterów 😉 Jeden z nich gotuje całkiem nieźle. To właśnie On opowiedział mi ostatnio o obiedzie, jaki zaserwował rodzinie – kalafiorze nadziewanym mięsem mielonym. Pomysł wydał mi się super i dziś go zrealizowałam. Było warto 😊Danie proste i szybkie w wykonaniu. Na talerzu prezentuje się niesamowicie. Wielki Bracie dziękuję z tego miejsca za inspirację! ❤️ Składniki: – 1 kalafior – 1 łyżka soli, 1 łyżka cukru, ½ szklanki mleka – do gotowania kalafiora – 300 g mięsa wieprzowego z szynki – 1 jajo – 1 cebula – 1 łyżka oleju roślinnego – sól, pieprz, czosnek – do smaku – 4 plastry żółtego sera Sposób przygotowania: Kalafiora oczyścić z liści i możliwie wyciąć głąb, ale tak, żeby nie rozpadły się różyczki. Obgotować 15 minut w wodzie z solą, cukrem i mlekiem – będzie pięknie śnieżnobiały. W czasie gotowania warto sprawdzać widelcem, żeby się nie rozpadł. Młode okazy gotują się szybciej. Kalafior musi być ugotowany tak, żeby różyczki dały się delikatnie rozchylać, ale żeby nie dopadały od całości. Po ugotowaniu warzywo przestudzić trochę, żeby nie parzyć palców, ale nie można mu dać wychłodzić się zupełnie, bo straci elastyczność i zacznie się kruszyć. Mięso przekręcić przez maszynkę do mielenie mięsa. Cebulę przesmażyć na oleju i również przekręcić do mięsa. Dodać jajko, przyprawy i chwilę wymieszać – tak jak na kotlety mielone, tylko bez dodawania bułki. Masą mięsną wypychać przestrzenie między różyczkami. Najpierw głąbem do góry, a potem warzywo przekręcić i widelcami lekko podwadzać różyczki i wkładać w wolne przestrzenie mięsną masę. Na wierzch kalafiora położyć plastry żółtego sera. Warzywo umieścić w naczyniu żaroodpornym i zapiec w piekarniku 35 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Apr 2, 2019 - Kalafior faszerowany aromatycznym mięsem mielonym. Pieczony w całości w sosie serowym, to świetne danie dla całej rodziny. Do takiego obiadu będą pasowały młode ziemniaki, które upieką się w piekarniku razem z kalafiorem. 1 kalafior 500 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 jajko 1 łyżka prz… ^{Pyszny makaron nadziewany mięsem mielonym zapiekany w sosie pomidorowym to doskonała propozycja na sycący obiad. Danie jest dość proste w przygotowaniu i niezwykle smaczne. Z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Przepis na rurki nadziewane mięsem. Składniki. Farsz: 500g mięsa mielonego; 1 cebula; 2 ząbki czosnku; sól} E9o6i.

7dajjaioml.pages.dev/316

7dajjaioml.pages.dev/262

7dajjaioml.pages.dev/29

7dajjaioml.pages.dev/380

7dajjaioml.pages.dev/88

7dajjaioml.pages.dev/1

7dajjaioml.pages.dev/353

7dajjaioml.pages.dev/238

7dajjaioml.pages.dev/373

kalafior faszerowany z mięsem mielonym